Aktuální akce naživo:
Kurz "Kvasíme, klíčíme, divočíme - plné léto"
Naučme se kvasit, klíčit, poznávat a používat byliny
a divoké jedlé rostliny...
Ochutnejme společně fermentované a živé dobroty...
Ozdravme a odlehčeme si talíř... ;)
Kdy?
V sobotu 22.8.2020 od 10 do 16 hodin -
PROBÍHÁ PŘIHLAŠOVÁNÍ
Máte zájem o následující témata?
Neváhejte se ozvat a domluvit se na kurzu či naučné procházce.
Poznávání
jedlých květin
Jedlá zahrádka
v kuchyni
Zakládáme
ekozahrádku
Že je jedlá sedmikráska nebo růže,
to možná víte. A zbaštili byste i takové krásnoočko nebo zvonek?
Naučím Vás poznávat ty nejbáječnější i nejpřehlíženější
kvítka k jídlu.
Pomazánku z krvavce, chléb s jetelem, polévku s kopřivou,
pesto ze svízele, řízečky z bezu...
a další podobné dobroty
se naučíte připravovat i Vy.
Rádi byste svůj kus země
proměnili v rajskou zahradu pro člověka i další její obyvatele?
Ukážeme si také, které druhy stromů, keřů a bylin si vybrat, aby
i Vaše zahrada byla živá a jedlá.
Kvašení s bylinami
a divokými rostlinami
Talíř
pro zdravou rodinu
Sladce
i bez cukru
Jak připravovat zdravou krmi
pro muže, ženy i děti,
aby se od stolu ozývalo především
spokojené mlaskání?
Povíme a vyzkoušíme.
Pár lžíc kvašené zeleniny denně
a Vaše střeva Vám poděkují. A když do ní přidáte bylinky a divoké rostliny,
léčivé bude ještě léčivější ;).
Navíc, nejen zelenina se dá zkvasit...
To zjistíme společně.
Cítíte, že bez cukru
si Vaše tělo i mysl uleví?
Nevíte, čím jiným sladit
než cukrem? Možností
je mnoho, to zjistíme spolu.
Připravíme si výtečné
zdravé dezerty. Chcete?
Osobní konzultace
MÍSTO KONÁNÍ KURZŮ:
-
Chtěli byste se vzdát cukru, ale je to pro Vás příliš velké sousto? Potřebujete k sobě průvodce pro tohle náročné rozhodnutí?
-
Rádi byste svůj jídelníček odlehčili a ozdravili, protože vidíte, že jinudy cesta nevede?
-
Chcete se naučit tradiční metody jako je kvašení, ale připadá Vám to příliš složité?
Nejste v tom sami.
Ráda tu budu pro Vás.
Kontaktujte mne a domluvíme si osobní setkání, kde probereme, co pro Vás mohu udělat.
